To ciasto jest nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale także niezwykle smaczne i delikatne!
Zacznijmy od podstaw. W misce ubić dwa jajka, dodać trochę soli, 35 gramów cukru (około dwóch łyżek stołowych) i łyżeczkę cukru waniliowego. Ubijaj wszystko mikserem na średnich obrotach przez około trzy minuty, aż powstanie lekka i puszysta masa. Do miksowania możesz także użyć trzepaczki.
Następnie do masy dodać 20 gramów roztopionego masła i wymieszać na gładką masę.
Następnym krokiem jest przesianie do ciasta 50 gramów mąki i łyżeczki drożdży.
Dobrze wymieszaj, aby pozbyć się grudek i sprawić, że ciasto będzie gładkie.
Ostatnim składnikiem jest 70 gramów mleka, które również mieszamy z ciastem.
Przejdźmy do napełniania. Przyjmujemy ananasa w puszkach o łącznej wadze 400 gramów. Syrop jest przydatny do innych celów kulinarnych. Dobrze wymieszaj ananasy.
ciąg dalszy na następnej stronie
