Następnie zdejmij mleko z ognia i dodaj cukier, esencję waniliową i mąkę kukurydzianą rozpuszczoną w odstawionym mleku.
Doprowadź mieszaninę ponownie do wrzenia, aż zacznie wrzeć i zgęstnieje.
Wlej ten krem do białek w naczyniu do pieczenia.
Ostudź i podawaj.
