Krok 3: Wymieszaj kapustę i ciasto
Odciśnij nadmiar wilgoci z kapusty i dodaj ją do ciasta. Wszystko mieszamy, aż kapusta będzie równomiernie pokryta. Krok 4: Usmaż naleśniki
Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu. Wlać mieszaninę kapusty na patelnię, spłaszczając każdą porcję w okrągły kształt naleśnika. Smaż przez 3-4 minuty z każdej strony lub do momentu, aż będą złociste i chrupiące. Powtórz z pozostałą mieszaniną.
Krok 5: Podawaj
Po usmażeniu naleśniki przekładamy na talerz wyłożony chłonnym papierem, aby odsączyć nadmiar oleju. Podawaj natychmiast z ulubionym sosem lub ciesz się takim, jakim jest!
Wskazówki dotyczące serwowania
Podawać z kwaśną śmietaną lub pikantnym sosem.
Połącz z lekką sałatką, aby uzyskać pełny posiłek.
Na wierzch połóż jajko sadzone, aby uzyskać dodatkowe białko.
Podawać z kimchi dla dodatkowego smaku.
Podawać jako przekąskę lub przystawkę do zimnego napoju.
Wskazówki kulinarne
Upewnij się, że kapusta jest dobrze odsączona, aby uniknąć rozmoczenia naleśników.
Możesz dodać posiekaną cebulę, marchewkę lub paprykę, aby dodać smaku i tekstury.
Aby ułatwić przewracanie, użyj patelni z powłoką nieprzywierającą.
Korzyści odżywcze
Jarmuż jest bogaty w witaminę C, błonnik i przeciwutleniacze.
Jajka dostarczają niezbędnych białek i witamin.
Ten przepis jest niskokaloryczny, ale sycący, dzięki czemu świetnie nadaje się do kontroli wagi.
Informacje dietetyczne
Wegetariański
Bezglutenowe (jeśli używasz mąki bezglutenowej)
Bez nabiału (jeśli używasz niezawierającego nabiału substytutu jaj)
