Wprowadzenie
Pizza ziemniaczana to smaczna alternatywa dla tradycyjnej pizzy, idealna dla miłośników ziemniaków. Jej chrupiące ciasto oraz różnorodne dodatki sprawiają, że jest to danie, które zadowoli każdego. W tym artykule przedstawimy przepis na pyszną pizzę ziemniaczaną, którą łatwo przygotujesz w domu.
Składniki
Tabela Składników
Składnik Ilość
Ziemniaki 500 g
Mąka pszenna 100 g
Jajko 1 sztuka
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Ser żółty 150 g
Sos pomidorowy 200 g
Ulubione dodatki do smaku (np. pieczarki, szynka, papryka)
Jak Przygotować Pizzę Ziemniaczaną Krok po Kroku
1. Przygotowanie Ziemniaków
Gotowanie: Umyj i obierz ziemniaki, a następnie gotuj je w osolonej wodzie przez około 15-20 minut, aż będą miękkie.
Tłuczenie: Po ugotowaniu, odcedź ziemniaki i utłucz je na gładką masę.
2. Przygotowanie Ciasta
Mieszanie składników: W dużej misce wymieszaj utłuczone ziemniaki z mąką, jajkiem, solą i pieprzem. Mieszaj, aż składniki się połączą.
3. Formowanie Pizzy
Formowanie: Na blasze do pieczenia wyłóż papier do pieczenia i rozłóż ciasto ziemniaczane na kształt okręgu, formując brzegi.
4. Dodawanie Dodatków
Sos i dodatki: Na rozłożonym cieście rozsmaruj sos pomidorowy, a następnie dodaj starty ser oraz ulubione dodatki.
5. Pieczenie
Pieczenie: Piecz pizzę w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 25-30 minut, aż ser się roztopi, a brzegi będą złociste.
Zakończenie
Pizza ziemniaczana to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smak ziemniaków i ulubionych dodatków. Jest prosta w przygotowaniu i idealna na każdą okazję – od rodzinnych obiadów po spotkania ze znajomymi. Wypróbuj nasz przepis i ciesz się pyszną pizzą, która z pewnością zaskoczy Twoich bliskich!
zobacz więcej na następnej stronie
