Skip to content
Przygotuj płatki owsiane:
- W blenderze zmiel płatki owsiane, aż staną się grubą mąką.
Wymieszaj ciasto:
- W dużej misce wymieszaj jajka i mleko, aż dobrze się połączą.
- Do masy jajecznej dodaj zmielone płatki owsiane, posiekaną natkę pietruszki, starty ser, sól, suszone zioła prowansalskie i płatki chili. Mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie połączone.
Ugotuj naleśniki:
- Rozgrzej odrobinę oleju na dużej patelni na średnim ogniu.
- Na patelnię nalewaj porcje ciasta, formując naleśniki, równomiernie je rozprowadzając.
- Posyp szczyptą nasion sezamu na wierzchu każdego naleśnika.
- Smaż naleśniki przez około 3-4 minuty z każdej strony lub do momentu, aż będą złocistobrązowe i ugotowane. Za pomocą szpatułki ostrożnie je obróć.
Aby się spotkać:
- Po usmażeniu naleśniki przekładamy na talerz wyłożony papierowymi ręcznikami, które wchłoną nadmiar tłuszczu.
- Podawaj na gorąco i ciesz się!
Sugestie serwisowe:
