.
2. **Przygotowanie ciasta francuskiego**:
– Rozgrzej piekarnik zgodnie z instrukcją dotyczącą ciasta francuskiego (zwykle 180°C).
– Rozwałkuj ciasto francuskie na płaskiej powierzchni, w razie potrzeby lekko posmaruj je masłem.
– Jeśli używasz kilku płatów ciasta francuskiego, układaj je warstwami, lekko natłuszczając każdą warstwę, aby uzyskać dodatkową chrupkość.
3. **Uformuj solone ciasto francuskie**:
– Na środek ciasta nałóż sporą porcję farszu.
– Złóż brzegi ciasta tak, aby utworzyć mały pakiet lub prostokąt, w zależności od preferowanego kształtu.
– Lekko dociśnij brzegi, aby wszystko dobrze uszczelnić.
4. **Gotowanie**:
– Posmaruj powierzchnię ciasta odrobiną roztopionego masła lub roztrzepanym jajkiem, aby po upieczeniu uzyskać ładny, złocisty kolor.
– Piecz przez około 20–25 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złocistobrązowe i chrupiące.
5. **Degustacja**:
– Odstawić na kilka minut przed pokrojeniem i podaniem.
– To pyszne ciasto francuskie z mielonym mięsem i serem idealnie nadaje się na szybki lunch, aperitif lub lekką kolację podawaną z sałatką.
Smacznego!
