Składniki:
– 3-4 piersi lub udka z kurczaka
– Sok z 2-3 limonek
– 1 mała pęczek posiekanej kolendry
– 1 torebka mrożonej kukurydzy
– 1 posiekana cebula
– 1 puszka czarnej fasoli
Instrukcje:
1. W torebce do zamrażania połącz kurczaka, sok z limonki, posiekaną kolendrę, mrożoną kukurydzę, posiekaną cebulę i czarną fasolę.
2. Szczelnie zamknij torebkę, upewniając się, że wszystkie składniki są dobrze wymieszane.
3. Umieść zawartość torebki w garnku.
4. Gotuj na LOW przez 6 do 8 godzin, pozwalając, aby smaki się wymieszały, a kurczak zmiękł.
5. Rozdrobnij kurczaka i podawaj z ryżem lub burrito, aby uzyskać żywy i aromatyczny posiłek.