Pieczone ziemniaki: jak sprawić, by były chrupiące i smaczne

  1. Ziemniaki umyć, przekroić na pół i włożyć do miski.
  2. Dodaj gruboziarnistą sól i wrzącą wodę, przykryj na 30 minut.
  3. Na patelni podsmaż czosnek na oleju, a następnie dodaj chili, rozmaryn i tymianek.
  4. Odcedź sos i rozpuść łyżeczkę masła.
  5. Zalej ziemniaki i dobrze wymieszaj.
  6. Piec w temperaturze 180° przez 40 minut.
  7. Przygotuj sos i podawaj razem.

Leave a Comment