METODA:
Do miski z udkami kurczaka wsyp trochę soli i wymieszaj. Dodaj posiekany czosnek i cebulę. Dodać pieprz i oregano.
Dodaj jogurt grecki i ocet. Dobrze wymieszaj. Dodaj pieprz cayenne i odstaw na 15 minut.
Dodaj jajka i skrobię kukurydzianą. Wymieszaj je i włóż na patelnię.
Ziemniaki pokroić i ułożyć razem z udkami kurczaka.
Piec w temperaturze 180°C przez 45 minut. Podawać.
