- Rozgrzej piekarnik:
– Rozgrzej piekarnik do 400 ° F (200 ° C). Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub lekko posmaruj olejem. - Przygotuj ziemniaki:
– W dużej misce wrzuć plastry ziemniaków z oliwą z oliwek, solą, czarnym pieprzem, czosnkiem w proszku i papryką, aż będą równomiernie pokryte. - Ułóż na blasze do pieczenia:
– Ułóż plastry ziemniaków w jednej warstwie na przygotowanej blasze do pieczenia. Upewnij się, że nie zachodzą na siebie, aby zapewnić równomierne gotowanie. - Dodaj rozmaryn i czosnek (opcjonalnie):
– Jeśli używasz, rozsyp świeże gałązki rozmarynu i zmiażdżone ząbki czosnku na plasterkach ziemniaków, aby dodać smaku. - Piecz ziemniaki:
– Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 25-30 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą złocistobrązowe i chrupiące na brzegach. Odwróć plastry w połowie czasu gotowania, aby zapewnić równomierne pieczenie. - Posmaruj masłem:
– Po upieczeniu posmaruj plasterki ziemniaków roztopionym masłem, aby uzyskać dodatkowe bogactwo i smak. - Udekoruj i podawaj: – Przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami,
takimi jak pietruszka lub tymianek.
Ciesz się pysznymi plastrami pieczonych ziemniaków jako dodatkiem lub smaczną przekąską!