Sól i pieprz (do smaku)
Natka pietruszki (do posypania)
Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wymieszaj startą cukinię, cebulę, czosnek, jajka, bułkę tartą i parmezan w misce. Dodaj sól i pieprz. Formuj małe kulki i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 25-30 minut, aż klopsiki będą złociste. Posyp natką pietruszki i podawaj z ulubionym sosem.