- Kruszywo kakaowe i proszek do pieczenia:
- Do mieszanki dodaj kakao, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
- Dobrze wymieszaj, aby mieć pewność, że wszystko jest dobrze połączone.
Przygotuj formę do pieczenia:
- Rozgrzej piekarnik:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F).
- Tacka na tłuszcz:
- Nasmaruj formę do pieczenia olejem roślinnym.
- Verter la masa:
- Masę wylewamy do przygotowanej formy i wyrównujemy górną część.
Horner:
- Hornear pastelowy:
- Piec w nagrzanym piekarniku przez 30-35 minut, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
Przygotuj orzechy i czekoladę:
- Nuty Picara:
- Mientras se hornea el pastel, picamos las nueces y reservamos.
- Czekolada Derretira:
- Derretir el Chocolate Negro con la leche caliente, revolviendo hasta que quede suave.
Udekorować:
- Rociado czekoladowe:
- Gdy pastel jest już upieczony i lekko przestudzony, polewamy go roztopioną czekoladą.
- Nueces Espolvorear:
- Espolvorear con nueces picadas.
- Udekoruj ponownie:
- Udekoruj ponownie roztopioną czekoladą un chorrito de.
Sugestie dla serwera
- Servir el pastel tibio oa temperatura otoczenia.
- Rozkoszuj się filiżanką aromatycznej herbaty z plasterkami pomarańczy, czarną herbatą, wrzącą wodą i miodem.
Wskazówki kuchenne
- Upewnij się, że banany są dobrze rozgniecione, aby uzyskać miękką masę.
- W razie potrzeby dostosuj słodkość, dodając odrobinę miodu lub syropu klonowego.
- Użyj nieprzywierającej blachy do pieczenia lub przykryj ją papierem pergaminowym, aby łatwo ją wyjąć.
Korzyści odżywcze
- Płatki owsiane: są dobrym źródłem błonnika i pomagają w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego.
- Platanos: Aportan dulzura natural y son ricos en potas i witaminy.
- Czekoladowy murzyn i orzechy: dodaj zdrowe tłuszcze i przeciwutleniacze.
Informacje dietetyczne
- Kalorie: Około 200 na porcję.
- Białko: 6g
- Węglowodany: 30g
- Tłuszcz: 8g
- Uwagi dietetyczne: Ten przepis nie zawiera glutenu i wykorzystuje certyfikowane bezglutenowe płatki owsiane. Nie zawiera również rafinowanych cukrów, jeśli używasz czekolady bez cukru.
Składowanie
Zobacz następną stronę
