Zamiast truskawek użyj malin, borówek lub mango.
Lżejsza wersja:
Zastąp część śmietanki jogurtem naturalnym, aby deser był mniej kaloryczny.
Bez czekolady:
Jeśli wolisz lżejszy deser, pomiń polewę czekoladową i podaj panna cottę wyłącznie z sosem owocowym.
Wskazówki:
Konsystencja: Jeśli panna cotta wydaje się zbyt miękka, zwiększ ilość żelatyny o 1/2 łyżeczki.
Świeżość truskawek: W sezonie letnim używaj świeżych truskawek, a poza sezonem – mrożonych.
Przechowywanie: Panna cotta może być przechowywana w lodówce do 3 dni, co czyni ją idealnym deserem do przygotowania z wyprzedzeniem.
Podsumowanie:
Panna cotta z truskawkami i czekoladą to deser, który zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem. Prosty w przygotowaniu, a jednocześnie elegancki – idealny na każdą okazję. Wypróbuj ten przepis i zaskocz swoich bliskich włoską klasyką w najlepszym wydaniu! 🍓🍫✨
