Najlepszy przepis na bakłażana! Wystarczy dodać jajka do bakłażana
kładniki:2 bakłażany pokrojone w plastry2 marchewki pokrojone w drobną kostkę1 papryka pokrojona w drobną kostkęSzczypiorek posiekany3 jajkaSól i pieprz do smaku1-2 łyżki mąki (dowolnego rodzaju)Olej roślinny do smażeniaŚmietana lub jogurt do podaniaPapryka wędzona do dekoracjiInstrukcje: