🛒 Składniki (na około 7 porcji) Dla Millefeuille: 2 krążki ciasta francuskiego (gotowego lub domowego). 500 ml pełnego mleka. 4 żółtka. 100 g cukru. 45 g skrobi kukurydzianej (skrobi kukurydzianej). 50 g masła. 1️⃣ Przygotuj ciasto francuskie
Składniki: Na krem: 500 ml (2 szklanki) świeżego soku pomarańczowego (z około 4 lub 5 pomarańczy) 3 średnie jajka 100 g (1/2 szklanki) cukru 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1/4 łyżeczki soli 50 g (około 1/3 szklanki) skrobi kukurydzianej Na kremową mieszankę mascarpone: 500 ml zimnej śmietanki (śmietanki do ubijania) 250 g (1 szklanka) serka mascarpone … Read more
Borówki to zdrowe i pyszne owoce, które mają ogromne zalety dla naszego zdrowia. Są przeciwutleniaczami, zapobiegają starzeniu się, nowotworom i wielu chorobom układu sercowo-naczyniowego. Pomagają także kontrolować cukrzycę, ciśnienie krwi i cholesterol, są doskonałe w walce z chorobami dróg moczowych. Uprawa borówki w domu jest bardzo prosta i nawet jeśli zaowocuje trzy lata, pozwoli nam … Read more
Gotowanie jajek może wydawać się proste, ale osiągnięcie perfekcyjnego rezultatu wymaga uwagi i precyzyjnego czasu gotowania. Poniżej przedstawiamy sprawdzone metody na idealne jajka na twardo i na miękko. Składniki Składnik Ilość Jajka 4 Woda Wystarczająca do przykrycia jajek Sól 1 łyżeczka (opcjonalnie) Przygotowanie Jajka na twardo Przygotowanie jajek Wyjmij jajka z lodówki na około godzinę … Read more
Składniki 1 duża główka kalafiora, podzielona na różyczki 1 1/2 szklanki (150 g) startego sera Cheddar 1/2 szklanki (50 g) startego parmezanu 1/2 szklanki (120 ml) gęstej śmietanki 1/4 szklanki (60 ml) mleka 2 łyżki (30 g) masła 1 łyżka (10 g) mąki uniwersalnej 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/4 łyżeczki cebuli w proszku Sól … Read more
Składniki 3 jabłka (obrane, wydrążone i pokrojone) 60 g (1/4 szklanki) masła 40 g (1/4 szklanki) cukru 3 jajka 1 łyżeczka cukru waniliowego Szczypta soli 130 g (2/3 szklanki) cukru 100 ml (1/2 szklanki) mleka 2 łyżki jogurtu lub kwaśnej śmietany 8 łyżek (około 300 g) mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej Miód (do dekoracji) … Read more
Składniki: Do wypełnienia: 300 g (2 szklanki) mięsa mielonego 2 duże jajka 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu 1 łyżeczka papryki w proszku 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki sosu pomidorowego 1 łyżeczka suszonego czosnku 1 średnia cebula, drobno posiekana Pęczek posiekanego koperku i pietruszki (około 1/4 szklanki każda) 200 g (1 szklanka) … Read more
Składniki:8 żółtek 250g cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 375ml mleka skondensowanego (10%) 250ml spirytusu wina (96% alkoholu) lub klarownego sznapsa Przygotowanie:
Jako składniki używam: 1 jabłko 30 g orzechów laskowych 8 g cukru waniliowego 1 łyżeczka nasion słonecznika 200 g mąki owsianej 1 banan 15 g orzechów włoskich pokrojonych na kawałki 50ml wody Wszystko, co musisz zrobić, to zacząć. Procedura
Składniki: 12 arkuszy lasagne (wstępnie ugotowanej lub normalnej, w zależności od upodobań) 500 ml mleka 50 g masła 50 g mąki pszennej 300 g startej mozzarelli 100 g startego parmezanu Sól i pieprz do smaku Gałka muszkatołowa (opcjonalnie) Przygotowanie:
