– Przygotowanie:
– Rozgrzej piekarnik do 180°C.
– Formę do pieczenia wysmaruj masłem lub wyłóż papierem do pieczenia.
– Przygotuj ciasto:
– W dużej misce dobrze wymieszaj jajka i cukier, aż mieszanina stanie się kremowa.
– Dodać roztopione masło i ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszać.
– Wymieszać suche składniki:
– W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
– Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki jajeczno-cukrowej i dobrze mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
– Dodaj orzechy i owoce:
– Włóż zmieszane orzechy i suszone owoce do ciasta, aż zostaną równomiernie rozłożone.
– Ciasto wlać do przygotowanej formy i wygładzić powierzchnię.
– Upiec:
– Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut, aż ciasto będzie złociste, a wykałaczka będzie sucha.
– Udekoruj i podawaj:
– Wyjmij ciasto z piekarnika i pozwól mu lekko ostygnąć.
– Posyp płatkami migdałów, pokrój i ciesz się smakiem!
Nie przegap tego pysznego ciasta orzechowego – idealnego na każdą okazję! 🥳💕