Do kremu używamy zimnego serka śmietankowego, do którego dodajemy cukier puder i śmietankę, cały czas ubijając mikserem do uzyskania gęstej masy.
Przygotowany krem równomiernie rozprowadź na ostudzonym cieście i posyp wiśniami.
Bardzo ostrożnie zwiń deser w rulon, a następnie przekrój go na pół i udekoruj cukrem pudrem.
ciąg dalszy na następnej stronie