Ziemniaki pokroić w plasterki (około 4 cm), następnie każdy plasterek nakłuć foremką tak, aby powstał okrąg. Doprawić je solą i pieprzem.
Dodaj olej roślinny do patelni, a następnie ułóż ziemniaki. Doprawiamy z wierzchu solą i pieprzem, smażymy i obsmażamy z obu stron.
Dodać masło, czosnek, rozmaryn, tymianek i bulion z kurczaka i smażyć kilka minut.
Blaszkę z ziemniakami wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 180°C przez 15 minut.
Wyjmij formę z roztopionymi ziemniakami z piekarnika i podawaj.
