Krok 7: Przygotowanie naczynia do pieczenia: Rozgrzej naczynie do 180°C (350°F). Obficie natłuść naczynie oliwą z oliwek lub masłem, aby zapobiec przywieraniu.
Krok 8: Układanie składników warstwami: Ułóż połowę podsmażonych plasterków cukinii na dnie naczynia do pieczenia, tak aby na siebie zachodziły. Na wierzchu ułóż pokrojone w kostkę ziemniaki i cebulę. Usuń część serka śmietankowego z ciasta i posyp połowę spodu startym parmezanem.
Krok 9: Ciasto i ostatnia warstwa: Przygotuj ciasto, układając na nim warstwy warzyw i sera. Na wierzchu ułóż pozostałe plasterki cukinii, tworząc ładny wzór. Posyp resztą parmezanu, aby uzyskać złocisty, chrupiący spód.
Krok 10: Upieczone do perfekcji. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 40–45 minut lub do uzyskania złocistego koloru; nóż wbity w środek ciasta będzie wyglądał absolutnie niesamowicie.
Krok 11: Ostudź przed podaniem. Pozostaw ciasto do ostygnięcia na co najmniej 15 minut przed wyjęciem z formy. Ułatwi to jego obróbkę i podanie.
Smacznego!
