Badania wykazały, że goździki pomagają regulować poziom cukru we krwi. Eugenol, związek obecny w tej przyprawie, poprawia wrażliwość na insulinę, co pozwala na skuteczniejszą kontrolę poziomu cukru we krwi. Spożywanie dwóch goździków dziennie może być szczególnie korzystne dla osób ze stanem przedcukrzycowym lub cukrzycą typu 2, jednak zawsze pod nadzorem lekarza.
4. Łagodzi ból i stan zapalny zębów
Goździki są tradycyjnym lekarstwem na ból zęba i zapalenie dziąseł ze względu na swoje właściwości przeciwbólowe i przeciwzapalne. Jedzenie dwóch goździków dziennie może pomóc zmniejszyć dyskomfort w jamie ustnej i zapobiegać infekcjom dzięki swoim właściwościom przeciwdrobnoustrojowym.
5. Poprawia zdrowie wątroby
Wątroba odgrywa ważną rolę w detoksykacji organizmu, a goździki mogą ją w tym wspomagać. Zawarte w goździkach przeciwutleniacze, szczególnie eugenol, chronią wątrobę przed uszkodzeniami oksydacyjnymi i poprawiają jej funkcję eliminacji toksyn. Dodanie tej przyprawy do codziennej diety może pomóc w utrzymaniu zdrowej wątroby i zmniejszyć ryzyko jej chorób.
Jak bezpiecznie je spożywać?
Choć jedzenie dwóch goździków dziennie może być korzystne, ważne jest, aby nie przesadzać z ich ilością, ponieważ u niektórych osób, zwłaszcza tych z problemami żołądkowymi lub w ciąży, mogą one okazać się zbyt silne. Najlepiej żuć je po posiłku lub dodawać do naparów. Można je również włączyć do przepisów jako uzupełnienie codziennej diety.
Wniosek
Zobacz następną stronę
