Umieść ziemniaki, jajka, mąkę, pieprz, sól, cebulę i proszek do pieczenia w misce i dobrze ugniataj rękoma, aż do całkowitego połączenia.
Rozgrzej olej na patelni na średnio-wysokim ogniu na kuchence.
Dodaj mieszankę ziemniaczaną w małych ¼-kubkowych formach naleśnikowych do rozgrzanego oleju i smaż przez kilka minut z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Połóż placki ziemniaczane na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem, aby je odsączyć.
