Nie zastanawiaj się – Pyszne ciasto z twarogiem – Puszyste, aromatyczne i bardzo smaczne

Oddziel białka od żółtek. Żółtka wymieszaj z cukrem i skrobią kukurydzianą, a następnie dodaj do twarogu.

Dodaj śmietanę do masy twarogowej i miksuj wszystko do uzyskania gładkiej konsystencji.

Do białek dodaj szczyptę soli i ubij je na sztywną pianę.

Delikatnie połącz pianę z białek z masą twarogową przy pomocy szpatułki.

Dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj.

Wyłóż formę do pieczenia papierem (zarówno spód, jak i boki).

Przelej ciasto do formy i piecz w temperaturze 160°C przez 50–60 minut.

Przed pieczeniem posyp wierzch płatkami migdałów.

Po upieczeniu można posypać ciasto cukrem pudrem.

Smacznego! 😊