Kroki, które należy wykonać, aby przygotować ten przepis:
1
Zmiel siemię lniane i płatki owsiane oddzielnie. Rezerwacja.
Przepis na bezglutenowe naleśniki – krok 1
2
Do odłożonego siemienia lnianego dodaj 3 łyżki wody. Odstawiamy na chwilę, aż zgęstnieje.
Wskazówka: Pamiętaj, że siemię lniane zastępuje jajko
Przepis na bezglutenowe naleśniki – krok 2
3
Rozgnieć banana i odłóż na bok. Pamiętajcie, że banan (banan lub banan) zastępuje jajko, a także mus jabłkowy, w tym przepisie na bezglutenowe naleśniki lub w wielu innych preparatach dla osób z celiakią lub nietolerujących jaj i nabiału.
Przepis na bezglutenowe naleśniki – krok 3
4
Wszystkie suche składniki umieścić w misce i bardzo dobrze wymieszać.
Przepis na Bezglutenowe Naleśniki – Krok 4
5
Do miski dodaj wszystkie mokre składniki: siemię lniane, banana, wanilię, mleko i olej. Należy to robić pojedynczo, aby nie powstały grudki. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolite ciasto na naleśniki bezglutenowe.
Wskazówka: Odstaw ciasto na kilka minut, dzięki temu nabierze większej objętości. Jeżeli mieszanina za bardzo zgęstnieje, dodać więcej mleka.
Przepis na bezglutenowe naleśniki – krok 5
6
Rozgrzej patelnię, najlepiej z powłoką nieprzywierającą, i połóż na niej kawałek papieru nasączony olejem. Zastosuj średnio-wysokie ciepło. Dodajemy porcję bezglutenowego ciasta naleśnikowego wraz z chochelką zupy. Będziesz wiedzieć, kiedy jest odpowiedni moment na przewrócenie naleśnika, gdy zobaczysz, że pojawiają się bąbelki.
Wskazówka: Na tym etapie można także dodać krople gorzkiej czekolady, kawałki śliwek, rodzynek itp. Można to również zrobić w poprzednim kroku.
Przepis na bezglutenowe naleśniki – krok 6
7
Odczekaj 1 minutę z jednej strony i około 30 sekund z drugiej strony. Przygotuj kilka bezglutenowych naleśników i odłóż na bok.
Przepis na naleśniki bezglutenowe – krok 7
8
Gotowe do podania! Do dekoracji bezglutenowych naleśników można użyć świeżych owoców i dowolnego miodu. Pozwól swojej kulinarnej kreatywności latać!
Zapraszam Cię do urozmaicenia swoich śniadań tymi pożywnymi, pysznymi i łatwymi w przygotowaniu, bezglutenowymi naleśnikami. Następnie opowiedz nam o swoich doświadczeniach.
