Aby przygotować te pyszne naleśniki, zacznij od przygotowania ciasta: wymieszaj w misce mąkę z cukrem, jajkiem, wanilią, olejem, jogurtem i drożdżami, aż uzyskasz gładką masę. Następnie obierz i drobno zetrzyj jabłko, dodaj je do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu i wlewaj chochlę ciasta. Smażyć naleśniki z obu stron na złoty kolor.
Gdy będą gotowe, ułóż je na talerzu i posyp cukrem pudrem i cynamonem do smaku. Te naleśniki najlepiej smakują na ciepło i można je podać z syropem klonowym, miodem lub bitą śmietaną.
Konserwacja i warianty
Jeśli przypadkiem zostaną Ci naleśniki, możesz je przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku do dwóch dni. Przed podaniem podgrzej je na patelni lub w kuchence mikrofalowej, aby były miękkie i smaczne.
Odmiany i sugestie:
Spróbuj zastąpić jabłko gruszkami lub bananami, aby uzyskać inny akcent.
Dodaj do ciasta odrobinę soku z cytryny, aby uzyskać świeży akcent.
Eksperymentuj z dodatkami, takimi jak posiekane orzechy, jagody lub lody, aby uzyskać bardziej wyszukany deser.
Polecane pary
Naleśniki z jabłkami doskonale komponują się z filiżanką mocnej kawy lub aromatyzowanej herbaty. Jeśli wolisz świeższy akcent, spróbuj podać je ze świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowym lub koktajlem owocowym.
FAQ – często zadawane pytania
ciąg dalszy na stronie
