Podsmaż mieloną wołowinę z obu stron na średnio-wysokim ogniu.
Na patelni podsmażyć 3 małe cebule na oleju roślinnym przez 2-3 minuty.
Dodaj 1 marchewkę i gotuj na wolnym ogniu przez 3–4 minuty.
Dodaj 5 małych ziemniaków, 1/2 papryki, 1 pomidora i 300–400 gramów roślin strączkowych.
Doprawić solą, 2 łyżkami koncentratu pomidorowego, pieprzem prowansalskim do smaku i łyżeczką papryki.
Dodaj 200 ml letniej wody i dokładnie wymieszaj.
Powtórz tak, jak pokazano na filmie.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 25–35 minut.
Pyszny i pożywny obiad dla całej rodziny będzie gotowy.
Delektuj się tym przepysznym daniem!
