Odtłuść patelnię piwem: Wlej piwo, aby odtłuścić patelnię, zeskrobując przy tym z dna patelni wszelkie przypalone resztki. Włóż kurczaka z powrotem na patelnię.
Gotuj kurczaka na wolnym ogniu: Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, aż kurczak się ugotuje i zyska smaki.
Przygotuj sos: Dodaj sos sojowy, miód, musztardę, nasiona sezamu, paprykę i oregano. Dokładnie wymieszać, aby składniki się połączyły.