
Najlepszy przepis na faszerowane jajka z boczkiem
Żółtka ucieramy, następnie mieszamy z musztardą, majonezem, przyprawą, solą i pieprzem. Kontynuuj mieszanie, aż masa będzie gładka i pozbawiona grudek lub przełóż ją do blendera na puree.
Włóż łyżeczkę masy żółtkowej do dołka w każdym białku.
Posyp dużą ilością pokruszonego boczku i posyp świeżo posiekanym szczypiorkiem i papryką, jeśli chcesz.
Jak zrobić idealne jajka na twardo do jajek faszerowanych bekonem
Sekret najlepszych diabelskich jajek polega na tym, że gotuje się je naprawdę mocno. Gdy para przenika przez skorupkę, zewnętrzna błona jajka oddziela się od skorupy, co
znacznie ułatwia obieranie.
Jajka włóż do garnka z zimną wodą. Woda nad jajami powinna znajdować się około jednego do dwóch centymetrów. Sól obficie. Doprowadzić wodę do wrzenia na dużym ogniu. Gotuj przez 12 do 14 minut. Jeśli gotujesz dużo jajek, może to zająć kilka minut dłużej. Wyjmij jajka z gorącej wody, następnie przelej je zimną wodą lub umieść w łaźni lodowej.
Jak wcześniej zrobić jajka na bekonie
zobacz więcej na następnej stronie