Kurczak w maśle czosnkowym z ryżem z parmezanem to prawdziwa uczta dla podniebienia! Proste składniki, takie jak soczyste filety z kurczaka, aromatyczne masło czosnkowe i kremowy ryż z dodatkiem parmezanu, tworzą idealną kombinację smaków. Jeśli chcesz przygotować pyszny, a zarazem szybki obiad, ten przepis z pewnością Cię zadowoli.
Składniki na kurczaka w maśle czosnkowym
Składnik Ilość
Filety z kurczaka 4 sztuki
Masło 3 łyżki
Czosnek (rozgnieciony) 4 ząbki
Sól i pieprz Do smaku
Świeża natka pietruszki 2 łyżki
Przygotowanie kurczaka:
Na patelni rozgrzej masło.
Dodaj czosnek i podsmażaj przez 1-2 minuty, aż zacznie pachnieć.
Włóż filety z kurczaka na patelnię i smaż na średnim ogniu przez 6-7 minut z każdej strony, aż mięso będzie dobrze usmażone.
Dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie posyp świeżą natką pietruszki.
Składniki na ryż z parmezanem
Składnik Ilość
Ryż (najlepiej basmati) 1 szklanka
Woda 2 szklanki
Parmezan 1/2 szklanki, starty
Masło 1 łyżka
Sól Do smaku
Przygotowanie ryżu z parmezanem:
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
W osobnym garnku rozpuść masło, a następnie dodaj ugotowany ryż.
Wsyp starty parmezan i wymieszaj, aż ryż stanie się kremowy.
Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Jak podać danie?
Na talerzu układaj porcję ryżu z parmezanem, a obok połóż soczysty kurczak w maśle czosnkowym. Możesz udekorować danie świeżą pietruszką lub innymi ziołami. Doskonale komponuje się z lekką sałatką lub gotowanymi warzywami.
zobacz więcej na następnej stronie
