Przygotuj el aderezo: en un tazón grande połącz los składników del aderezo. Batir hasta que esté bien cobinado. Dejar de lado.
Hierva una olla grande con agua a fuego medio-alto. Cocine los tortellini según las instrucciones del paquete. Retirar del fuego i escurrir la pasta. Vierta los tortellini en el aderezo y revuelva para combinar. Los tortellini absorberán parte del aderezo y le darán un sabor increíble.
Mientras se cocina la pasta, przygotuj embutidos y quesos: corte las carnes y el queso en trozos pequeños, de aproximadamente 1/4-1/2” de tamaño.
Zarezerwuj el queso hasta que la pasta esté completamente preparada (o puede derretirse por el calor de la pasta). Agregue la carne cortada a los tortellini y revuelva suavemente hasta que esté bien combinada. Zgadzam się los tomates, la cebolla, los corazones de alcachofa i las aceitunas. Agregacja queso. Revuelve dla kombinacji.
Refrigere hasta que esté listo para servir (hasta toda la noche).
Servir y disfrutar.
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NOTAS DE DONNA
Las carnes y los quesos se pueden comprar en el mostrador delikatesów del supermercado. Pida que sean de corte grueso (aproximadamente 1/2” de grosor).
La receta se puede reducir a la mitad.
La ensalada se puede preparar con varios días de anticipación preparando el aderezo y colocándolo en el ridgeador en un odbiorców con cierre. Cortar carnes y quesos y friar. El día que desee servir (o el día anterior) cocine los tortellini y przygotowanie la ensalada. La ensalada de pasta antipasto se conservará de varios días a una semana en el ridgeador. Es aún mejor al día następujący.
Para aligerar esta ensalada de pasta puedes agregar verduras frescas. Mis adiciones favouritas son los pepinos ingleses, los pimientos morrones amarillos y anaranjados y luego el doble de cebolla y tomates que pide la receta.
NUTRICIÓN
Porción: 1 taza | Kalorie: 388 kalorii | Węglowodany: 31 g | Białko: 20 g | Grasa: 21 g | Grasa saturada: 6 g | Cholesterol: 46 mg | Sód: 1275 mg | Azucar: 4 g | Fibra: 4 g | Wapń: 247 mg | Hierro: 3 mg
