Najbardziej puszyste francuskie bułeczki: przepis, który zaskoczy Twoje kubki smakowe

Dalsza część przepisu znajduje się na następnej stronie.
1️⃣ Aktywuj drożdże, mieszając je z ciepłym mlekiem i wodą. Dodaj cukier i odstaw na kilka minut.
2️⃣ Do dużej miski wsyp mąkę i sól, następnie dodaj składniki płynne.
3️⃣ Dobrze wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne.
4️⃣ Przykryj ciasto ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na godzinę. Jeżeli w pomieszczeniu jest chłodno, możesz wstawić miskę do wyłączonego piekarnika wraz z miską ciepłej wody. W międzyczasie zapraszamy na kawę! ☕😉
5️⃣ Wyjmij ciasto i rozwałkuj je wałkiem przez 5 minut.
6️⃣ Uformuj bułki o pożądanym rozmiarze, połóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 25 minut.
7️⃣ Piecz je w temperaturze 180°C przez 25 minut, aż staną się złote i apetyczne.
8️⃣ Ciesz się świeżo upieczonym chlebem! 🥖✨
Ciesz się posiłkiem! 😋

Leave a Comment