- Do miski włóż cukier, margarynę, żółtka i miksuj na puszystą masę.
- Następnie do kremu dodać mleko, mąkę, orzechy i rodzynki, dobrze wymieszać.
- Białka ubić na puszystą masę, dodać ciasto, wymieszać i dodać drożdże, delikatnie wymieszać.
- Natłuszczamy okrągłą patelnię z dziurką pośrodku.
- Następnie pieczemy w średnio nagrzanym piekarniku przez około 40 minut.
- Przed napełnieniem poczekaj, aż ciasto orzechowe ostygnie.
- Ciasto przekroić na pół i ułożyć połowę na blasze.
Jak przygotować nadzienie:
- W misce wymieszaj orzechy włoskie i dulce de leche.
- Połóż tę mieszaninę na połowie ciasta znajdującego się na blasze.
- Następnie ułóż na wierzchu drugą połowę ciasta.
Metoda przygotowania pokrycia:
- Posmaruj całe ciasto dulce de leche.
- Następnie posyp całe ciasto orzechami włoskimi.
- Jeśli chcesz, możesz udekorować ciasto suszonymi śliwkami.