1. **Ubij śmietanę:**
– W dużej misce połącz ciężką śmietankę do ubijania, cukier i ekstrakt waniliowy.
– Używając miksera elektrycznego, ubijaj śmietanę na średnio-wysokiej prędkości, aż utworzą się miękkie szczyty.
2. **Dodaj ser:**
– Do bitej śmietany dodaj serek mascarpone lub serek śmietankowy.
– Kontynuuj ubijanie na średnich obrotach, aż mieszanina będzie gładka i utworzą się sztywne szczyty.
3. **Włóż kawałki czekolady:**
– Delikatnie wmieszaj mini kawałki czekolady za pomocą szpatułki, upewniając się, że są równomiernie rozmieszczone w musie.
4. **Podawanie:**
– Mus przelać do szklanek lub filiżanek.
– Przed podaniem pozostawić w lodówce na co najmniej 1 godzinę, aby mus stwardniał.
5. **Posypka:**
ciąg dalszy na następnej stronie
– Przed podaniem opcjonalnie udekoruj dodatkowymi kawałkami czekolady lub posypką kakao.
Kremowy i pyszny mus z kawałkami czekolady i wanilii to idealny deser na każdą okazję. Możesz eksperymentować, dodając inne składniki, takie jak owoce lub orzechy, aby stworzyć własną wersję. Nie wahaj się ze mną skontaktować, jeśli masz jakiekolwiek pytania lub potrzebujesz pomocy!
