Przygotuj czekoladę: Ciemną czekoladę pokrój na małe kawałki.
Podgrzej mleko: Podgrzej mleko w rondlu na małym ogniu i dodaj ekstrakt waniliowy.
Rozpuść czekoladę: Dodaj kawałki czekolady do gorącego mleka i mieszaj, aż całkowicie się rozpuszczą. Następnie dodać niesolone masło i wymieszać.
Pozostawić do ostygnięcia: Zdjąć z ognia i pozostawić mieszaninę do ostygnięcia.
Ubijanie śmietanki: W międzyczasie ubijaj płynną śmietankę z cukrem, aż powstanie sztywna piana.
Dodać śmietankę: Gdy masa czekoladowo-mleczna ostygnie, ostrożnie dodać bitą śmietanę.
Aby przygotować Oreo: Drobno zmiel ciasteczka Oreo w blenderze.
Sposób podania: W szklankach lub verrinech układaj na przemian mus czekoladowy i pokruszone ciasteczka Oreo.
Dekoracja: W razie potrzeby udekoruj ryżem czekoladowym.
Chłodzenie: Przed podaniem odstawić do lodówki na co najmniej 10 minut.
Smacznego! Więcej szczegółów znajdziesz w oryginalnym przepisie.
