Składniki
1 szklanka mleka
1/2 kostki margaryny (rozpuszczonej)
1 szklanka cukru
3 szklanki mąki
2 jajka
1 słoik dżemu (dowolny smak)
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki kakao
Przygotowanie
Mieszanie składników:
W dużej misce połącz mleko, rozpuszczoną margarynę, cukier, mąkę, jajka, dżem, sodę i kakao.
Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą, tworząc jednolitą masę.
Pieczenie:
Wylej masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C (grzanie góra-dół).
Piecz przez 45-50 minut, do suchego patyczka.
Dekoracja:
Po upieczeniu posyp ciasto wiórkami kokosowymi
