Przygotuj muffiny
- Rozgrzej piekarnik:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F).
- Dołącz do muffinów z muffinami z dodatkiem warzyw lub cubralo z pirotines z muffinami.
- Moler la avena:
- Płatki owsiane wrzucamy do blendera i miksujemy do uzyskania konsystencji przypominającej mąkę.
- Wymieszaj ciasto na muffiny:
- W dużej misce wymieszaj zmielone płatki owsiane, jabłko, startą marchewkę, jajka, puree bananowe, roztopiony olej kokosowy i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj.
Przygotuj farsz
- Licuar el quesón:
- W osobnym pojemniku połącz twarożek, jajka, skrobię kukurydzianą, cukier z mąki kokosowej i proszek do pieczenia. Mieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
Zamontuj muffinki
- Wypełnienie foremek na muffinki:
- Do przygotowanej formy na muffinki wlać połowę ciasta muffinowego.
- Añade una capa del relleno de quesón.
- Cubrir con la masa restante de muffins.
- Gwarancja:
- Posyp kwiatami migdałów każde panecillo, aby nadać mu chrupkości (opcjonalnie).
Hornear
- Hornear los Muffins:
- Formę na muffiny wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 35-45 minut, aż wykałaczka wbita w środek będzie czysta i wykałaczka.
Uczestnik
- Dejar enfriar y servir:
- Pozostaw muffinki do ostygnięcia w formie na kilka minut, a następnie przenieś je na metalową kratkę, aby całkowicie ostygły.
- Podawać w temperaturze pokojowej.
Sugestie dla serwera
- Ciesz się tymi babeczkami na śniadanie z filiżanką kawy lub herbaty.
- Połącz go z łyżką jogurtu greckiego lub odrobiną miodu, aby nadać mu większej słodyczy.
Wskazówki kuchenne
- Konsystencja płatków owsianych: upewnij się, że płatki owsiane są zmielone na tyle drobno, aby dobrze wymieszały się z pozostałymi składnikami.
- Upieczony farsz: obróć muffinki w połowie piekarnika, aby zapewnić równomierne upieczenie.
- Słodycz: Dostosuj słodycz do swojego gustu dodając mniej lub więcej cukru z mąki kokosowej.
Korzyści odżywcze
- Płatki owsiane: mają wysoką zawartość błonnika i pomagają dłużej zachować uczucie sytości.
- Manzanas y zanahorias: Bogate w witaminy i przeciwutleniacze.
- Prośba: Dodaj do muffinów białka i wapń.
Informacje dietetyczne
- Wegetarianin: Tak
- Sin gluten: Nie, a menos que se utilice avena certificada sin gluten.
- Produkty mleczne Sin: Nie
Wskazówki dotyczące przechowywania
- Przechowywać w lodówce: Pozostałości przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce do 3 dni.
- Zamrażanie: Babeczki można również zamrozić na okres do 3 miesięcy. Rozmrażaj je w nocy w lodówce i podgrzewaj przed podaniem.
Por qué te encantará esta przepis
- Godne uwagi i odżywcze: pełne składników, które są korzystne dla energii i składników odżywczych.
- Łatwe do wykonania: proste kroki i minimalny czas przygotowania.
- Pyszne: La Combinación de manzanas, zanahorias y quesón sprawia, że te babeczki są sean sabrosos y satisfactorios.
Wniosek
Gracias por acompaignarme en la preparación de estos deliciosos Muffins de Avena, Manzana y Nanahoria con Quesón. Son Perfectos para un desayuno lub merienda saludable y seguro que a todos les encantarán. Ciesz się pysznymi smakami i wartościami odżywczymi tego łatwego w przygotowaniu przepisu. Powodzenia!