Sposób przygotowania
W dużej misce połącz ogórki, cebulę i pomidory.
W małej misce ubij oliwę z oliwek, czerwony ocet winny, cukier, sól i czarny pieprz, aż cukier się rozpuści.
Polej dressingiem warzywa i delikatnie wymieszaj.
Posyp sałatkę świeżym koperkiem i ponownie wymieszaj.
Przykryj i odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.
Podawaj schłodzone i smacznego!
Warianty i wskazówki
Aby uzyskać inny profil smakowy, spróbuj użyć octu balsamicznego zamiast czerwonego octu winnego. Możesz również dodać szczyptę płatków czerwonej papryki dla odrobiny ostrości. Jeśli wolisz bardziej kremową konsystencję, dodaj do dressingu łyżkę jogurtu greckiego lub śmietany. Aby sałatka była bardziej treściwa, dodaj pokruszony ser feta lub pokrojone awokado.
