1. Wprowadzenie
Czy jesteś gotowy na znaczącą zmianę sposobu przygotowywania posiłków? Możesz pożegnać się ze smażeniem i zamieszaniem i powitać opcję, która jest zarówno zdrowa, jak i smaczniejsza! Dla tych, którzy próbują przygotować coś pysznego, nie spędzając w kuchni znacznej ilości czasu, to danie to prawdziwa gratka.
2. Składniki
Teraz pora na zebranie podstawowych składników:
łącznie dwanaście uncji (około ośmiu funtów) marchwi, ziemniaków i cukinii
cebula waga 5,5 uncji
trzy jajka
ząbki czosnku, dwa do trzech:
łącznie dwie łyżeczki oleju roślinnego
sól, jedna łyżeczka
dodaj pieprzu do smaku.
Świeże zioła, takie jak pietruszka
Trzy łyżki bułki tartej, która została już przygotowana lub dwie kromki chleba z otrębami
3. Przygotowanie
Proces mycia i obierania: Używając grubej tarki, najpierw oczyść i obierz wszystkie warzywa, z wyjątkiem czosnku, a następnie zmiel je.
Rozgrzej piekarnik: Piekarnik powinien być nagrzany do 200 stopni Celsjusza.
Naczynia Tłuszcz Aby przygotować naczynie do pieczenia, należy nasmarować olejem zarówno dno, jak i ścianki naczynia.
4. Proces panierowania
Jeśli zdecydujesz się użyć chleba do panierowania:
Aby zrobić bułkę tartą, należy zmiksować dwie kromki chleba z otrębami na bułkę.
Aby upiec bułkę, rozłóż ją na blasze do pieczenia i piecz w temperaturze 200 stopni Celsjusza przez około pięć minut.
5. Zmiana rzeczy
Wymieszaj składniki: W misce wymieszaj poszatkowane warzywa, bułkę tartą (lub już przygotowaną bułkę tartą), wyciśnięty czosnek i świeże zioła, które zostały drobno posiekane.
W osobnym naczyniu ubij trzy jajka i dopraw je solą, pieprzem i olejem. Ubij jajka, aż będą gładkie.
Dokładnie wymieszaj: Mieszanka jajeczna powinna być połączona z mieszanką warzywną, aż będzie całkowicie gładka.
Złóż naczynie, rozprowadzając mieszankę warzywną w przygotowanym naczyniu do pieczenia, delikatnie ją ubijając i wyrównując wierzch naczynia.
Włóż naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez pięćdziesiąt minut lub do momentu, aż osiągnie złotobrązowy kolor.
