ENFIIIIIIIIN!! Najbardziej pożądany przepis wczoraj
Mini
quiche z kurczakiem i grzybami SKŁADNIKI: 4 OSOBY
1 ciasto francuskie
4 cienkie kotlety z kurczaka
1 puszka pieczarek
1 cebula
20 cl płynnej
śmietany 50 g startego parmezanu
1 saszetka proszku
do pieczenia 3 jajka
oliwa
z oliwek sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE:
1.
Rozgrzej piekarnik do 190°C (gr. 6/7).
2.
W międzyczasie obierz cebulę.
3.
Na desce kuchennej pokrój ją na 2 części.
4.
Następnie weź jedną połowę i pokrój ją bardzo cienko.
5.
Postaw patelnię z odrobiną oleju na ogniu.
6.
Podsmaż cebulę i pieczarki.
7.
Kurczaka pokrój w kostkę, a następnie dodaj go na patelnię.
8.
Smaż się przez 5 minut.
