Krok 1
Do miski dodam 5 jajek, 6 łyżek cukru i wszystko wymieszaję mikserem.
Krok 2
Teraz dodam 6 łyżek mleka, 6 łyżek oleju, 6 łyżek wody i dobrze wymieszam.
Krok 3
Dodaję 6 łyżek mąki uniwersalnej i ponownie mieszam.
Krok 4
Na koniec dodam 4 łyżki proszku czekoladowego i 1 łyżkę proszku do pieczenia.
krok 5
Ciasto przekładam do szklanej miski i pieczę w piekarniku nagrzanym na 180 stopni przez 30 minut.
krok 6
Do rondelka wlać 250 ml wody, 2 łyżki cukru, wymieszać i doprowadzić do wrzenia.
krok 7
Gdy tylko zacznie wrzeć, wyłącz ogień i polej syropem ciasto.
krok 8
Pozostaw ciasto na 20 minut, aby wchłonęło syrop.
Przygotowanie okładki:
Krok 1
Tutaj mam 300 gramów mlecznej czekolady, będę ją wkładać do kuchenki mikrofalowej co 30 sekund, żeby czekolada się rozpuściła. Można go także roztopić w kąpieli wodnej.
Krok 2
Dodam 200 gramów śmietanki i miksuję na gładką masę.
Krok 3
Syropem wylewam wierzch ciasta i wkładam do lodówki na 2 godziny.
A nasze ciasto czekoladowe jest gotowe do podania i cieszenia się nim!
