Dodawaj jajka pojedynczo do uśmieranej masy, energicznie ubijając po każdym dodaniu. Dodaj trochę ekstraktu waniliowego.
Wymieszaj suche składniki:
W osobnej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, drożdże i sól. Dodawaj to po trochu.
Dodaj suche składniki do mokrych składników i mieszaj, aż będą dobrze wymieszane.
Dodaj płatki owsiane i kawałki czekolady:
Dodaj płatki owsiane, chipsy czekoladowe i posiekane orzechy (jeśli używasz) do ciasta i dobrze wymieszaj, aż do równomiernego rozprowadzenia. Zapobiegnie to spłaszczaniu się płatków owsianych i kawałków czekolady.
Zrób ciasteczka:
Na przygotowanych blachach do pieczenia układamy niewielkie ilości ciasta w kształcie kulek, pozostawiając około 5 cm odstępu między nimi. Możesz użyć łyżki do ciastek lub łyżki stołowej, aby zrobić ciasteczka tego samego rozmiaru.
7. Czas gotowania:
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 10 do 12 minut lub do momentu, aż brzegi się zarumienią. Środek może wyglądać trochę surowo, ale wróci bardziej twardy, aby go schłodzić.
Ostudzić ciasteczka.
Pozostaw ciasteczka do ostygnięcia w piekarniku na 5 minut przed pójściem na grilla, aby całkowicie ostygły.
Końcowe przemyślenia:
Owsiane ciasteczka z kawałkami czekolady to pyszne połączenie miękkich i bogatych kawałków czekolady owsianej, co czyni je bardzo popularnymi ciasteczkami.
Ich idealna konsystencja, z chrupiącymi brzegami i miękkim środkiem, sprawia, że są bardzo popularne zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych.
Niezależnie od tego, czy zjesz je zaraz po upieczeniu, czy też zachowasz trochę ciasta, aby upiec je później, te ciasteczka z pewnością będą bardzo cenione w domu.
Ponadto jego zamrażanie jest łatwe, dzięki czemu możesz mieć je zawsze pod ręką, kiedy tylko chcesz
