2. Przygotowanie ciasta
1. W misce ubij jajka z cukrem i szczyptą soli na jasną i puszystą masę.
2. Dodaj olej i jogurt, delikatnie mieszając.
3. Przesiej mąkę i proszek do pieczenia i stopniowo dodawaj do masy, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Złóż ciasto
1. Wlej połowę ciasta do natłuszczonej i posypanej mąką formy (lub wyłożonej papierem do pieczenia).
2. Rozłóż na wierzchu upieczone jabłka, a następnie przykryj pozostałym ciastem.
3. Delikatnie wygładź powierzchnię szpatułką.
—
4. Pieczenie
1. Rozgrzej piekarnik do 170°C (340°F).
2. Piecz ciasto przez 30–35 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
Wskazówki
– Przed podaniem posyp cukrem pudrem lub cynamonem dla dodatkowego smaku.
– Podawaj z gałką lodów waniliowych, aby uzyskać deser, któremu nie można się oprzeć.
Smacznego i smacznego! 🥰