Dziś chcę Wam zaproponować Wam wspaniały przepis na bułki z przekąskami, które wyróżniają się sytością i niesamowitym smakiem. Aby je przygotować, nie musisz wyrabiać ciasta, wszystko jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Te bułki są idealne na przekąskę w podróży, a także na świąteczny stół.
Zacznijmy od przygotowania nadzienia. Filet z kurczaka lub udka bez kości pokroić w kostkę i umieścić na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju.
Gdy większość płynu odparuje, dodaj sól, paprykę i pieprz, wymieszaj i smaż, aż kurczak będzie w pełni ugotowany, aż powstanie lekko zarumieniona skórka.
W tym momencie posiekaj pieczarki, zieloną cebulę i koperek oraz zetrzyj marchewki.
Przełóż ugotowanego kurczaka do osobnej miski. Umieść grzyby na tej samej patelni i smaż, aż wilgoć odparuje.
Następnie dodaj marchewki i smaż do miękkości.
Zdejmij patelnię z ognia, dodaj zieloną cebulę i dobrze wymieszaj składniki.
