Składniki
1 funt Makaron łokciowy
1/2 szklanki niesolonego masła, podzielone
1/2 szklanki mąki
3 szklanki pełnego mleka o temperaturze pokojowej
1 szklanka gęstej śmietanki o temperaturze pokojowej
4 szklanki startego sera Gruyere
2 szklanki startego ostrego sera Cheddar
Sól do smaku
Świeżo zmielony pieprz
1 1/2 funty Mieszanka krabów, homarów i krewetek
1 szklanka bułki tartej panko
