Magia szpinaku ziemniaczanego! Przyrządzam go niemal codziennie, bo jest TAKI pyszny! Gdy im to podaję, moje dzieci zajadają się warzywami!

Przygotowanie mieszanki krokietowej:

        • Ugotowane ziemniaki rozgnieść i odstawić do ostygnięcia.
        • Dodaj nadzienie szpinakowe, jajko, bułkę tartą i starty ser.
        • Dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem.
      • Formowanie i panierowanie krokietów:
        • Z masy formujemy małe kulki.
        • Obtocz kulki najpierw w mące, następnie w roztrzepanym jajku i na koniec w bułce tartej.
      • Pieczenie:
        • Rozgrzej oliwę na patelni i usmaż krokiety.
        • Piec, aż do uzyskania złotego koloru i chrupkości.
      • Porcja:
        • Podawać krokiety na ciepło.
        • Można również podawać z dipem, sałatką lub innymi dodatkami.

Leave a Comment