Składniki :
Duży kawałek łososia, pokrojony na cztery mniejsze kawałki, bez skóry.
Przyprawy: sól i czarny pieprz.
Masło do smażenia ryb.
12 pomidorków koktajlowych.
2 ząbki czosnku, drobno posiekane.
400 g świeżego szpinaku.
1 łyżeczka suszonej cebuli.
250 ml neutralnej śmietanki płynnej.
40 g startego sera.
1 łyżka startego parmezanu.
Instrukcje:
Przygotowanie łososia:
Doprawić kawałki łososia z obu stron solą i czarnym pieprzem.
Rozpuść masło na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kawałki łososia i smaż około 4 minut z każdej strony, aż łosoś będzie złocistobrązowy i będzie można go łatwo rozdzielić widelcem. Wyjmij łososia z patelni i odstaw na bok.
Gotowanie warzyw:
Przejdź do następnej strony
