Mozzarellę i scamorzę można podczas gotowania zawijać w liście cytryny. To samo dotyczy serów bardziej nadających się do gotowania i nawet w tym przypadku należy usunąć liście podczas degustacji wyniku potrawy.
Dzięki Hiszpanii można poznać deser zwany paparajotes. W tym przepisie liście cytryny są „panierowane” w mieszance drożdży, białej mąki, mleka, jajek, odrobiny soli i cukru. Następnie wystarczy usmażyć i podawać po posypaniu odrobiną cukru i cynamonu.
Aby dodać je do mrożonej herbaty lub gorącej herbaty, wystarczy je zmiażdżyć i można je oczywiście wykorzystać do przygotowania herbatek trawiennych, ziołowych i naparów moczopędnych.
Do przygotowania 2 szklanek naparu z liści cytryny należy użyć około 7–8 liści i 1 litr przefiltrowanej wody. Następnie liście należy umieścić na kilka minut w mieszaninie ciepłej wody i sody oczyszczonej, aby je oczyścić. Następnie zagotuj wodę i dodaj liście na około 10 minut. Na koniec wszystko jest filtrowane i można następnie spróbować.
Jak zrobić likier