Podawać z chrupiącą sałatką, np. mieszanką sałat lub rukolą, skropioną oliwą z oliwek i octem balsamicznym.
Podawać z czosnkowym chlebem lub tostowanymi kromkami bagietki dla dodatkowej chrupkości i smaku. Udekoruj świeżo posiekaną pietruszką lub bazylią, aby nadać potrawie świeży smak.
Podawaj z lekkim białym winem, np. Pinot Grigio, aby uzupełnić kremowość lasagne.
Można je spożywać jako pożywną kolację lub podawać na spotkaniach rodzinnych z różnymi dodatkami.
Porady kulinarne:
Przygotowanie makaronu: Makaron do lasagne ugotuj wstępnie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, jeśli to konieczne, aby równomiernie się ugotował i nie wchłonął zbyt dużo sosu.
Unikaj rozmiękłej lasagne: Dokładnie odsącz szpinak, aby uniknąć nadmiaru wilgoci, która mogłaby spowodować rozmięknięcie lasagne.
Przygotuj z wyprzedzeniem: Lasagne przygotuj nawet dzień wcześniej, przykryj i wstaw do lodówki. Ugotuj je następnego dnia, a otrzymasz szybki i łatwy posiłek.
Czas odpoczynku: Po upieczeniu odstaw lasagne na 5–10 minut, aby łatwiej ją było pokroić.
Korzyści odżywcze:
Szpinak: Bogaty w witaminy A, C i K oraz doskonałe źródło przeciwutleniaczy, które wspomagają zdrowie oczu i łagodzą stany zapalne. Ricotta: bogata w białko i wapń, wspomaga zdrowie kości i regenerację mięśni.
Mozzarella: Bogata w białko i wapń, a przy tym zawierająca mniej tłuszczu niż inne sery.
Pietruszka: bogata w przeciwutleniacze i witaminę C, wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego.
Informacje dietetyczne:
Zawiera produkty mleczne: nieodpowiedni dla osób uczulonych na produkty mleczne.
Opcja wegetariańska: Ten przepis jest naturalnie wegetariański.
Bezglutenowe: Można przygotować je przy użyciu lasagne bezglutenowej.
Opcja niskowęglowodanowa: Zamień tradycyjny makaron na plastry cukinii lub bakłażana, aby uzyskać alternatywę o niskiej zawartości węglowodanów.
