Bolończyk
1. Na początek do bolognese na patelni dodać 1 łyżeczkę oleju i 1 kg mięsa mielonego. Smażyć, aż będzie puszyste.
2. Następnie dodać 2 posiekane cebule, 2 posiekane ząbki czosnku, 1 posiekaną zieloną paprykę, 1 posiekaną żółtą paprykę, 1 posiekaną czerwoną paprykę, 3 posiekane pomidory i zieloną przyprawę do smaku. dusić
3. Następnie dodać sos pomidorowy do smaku i sól do smaku. Mieszaj i rezerwuj.
Lasagne
1. Najpierw w naczyniu do pieczenia rozsmaruj na dnie pierwszą warstwę sosu mięsnego.
2. Następnie ułóż warstwę lasagne.
3. Niedługo potem ułóż kolejną warstwę sosu mięsnego. Następnie dodaj warstwę sera mozzarella.
4. Następnie powtórz warstwy i wykończ tartym parmezanem.
5. Na koniec pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut.
6. Następnie zwiększyć temperaturę do 250 stopni Celsjusza i piec kolejne 20 minut.
7. Następnie podawaj.
