1. Najpierw jabłka obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Zasadniczo jednak możesz zmniejszyć ilość jabłek według własnego smaku i preferencji.
2. Następnie z 2 opakowań proszku budyniowego gotuje się budyń.
Następnie w rondelku rozpuść około 650 ml mleka, a z pozostałymi 150 ml proszku wymieszaj całość do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj 3 łyżki cukru pudru do mleka. Kiedy mleko się zagotuje, zdejmij je z ognia i dodaj gładką mieszankę w proszku.
3. Teraz rozwałkuj ciasto francuskie i przełóż je do odpowiedniej formy.
Następnie dopraw jabłka cynamonem i cukrem i równomiernie rozłóż je na spodzie z ciasta francuskiego.
Teraz rozprowadź budyń waniliowy na wierzchu.
4. Następnie połóż na wierzchu drugie ciasto francuskie i dobrze dociśnij brzegi.
Zrób dziurki widelcem w odstępach kilku cali.
Na koniec ubij jajka i za pomocą pędzelka dokładnie rozprowadź je na „wieczku”.
5. Następnie piecz plastry w temperaturze 180°C przez około 30 minut, aż będą złote. Zrobione