Kurczak z miodem, czosnkiem i musztardą Dijon
Składniki:
- 4 udka z kurczaka (lub kawałki do wyboru)
- 3 łyżki miodu
- 2 łyżki musztardy Dijon
- 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła do dekoracji (opcjonalnie)
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- W misce wymieszaj miód, musztardę Dijon i mielony czosnek. Książka.
- Dopraw kawałki kurczaka solą i pieprzem.
- Na gorącej patelni z oliwą z oliwek podsmaż kawałki kurczaka z każdej strony, aż ładnie się zrumienią.
- Przełóż kawałki kurczaka do naczynia do pieczenia.
- Każdy kawałek kurczaka obficie posmaruj mieszanką miodu, musztardy i czosnku.
- Piecz przez 25-30 minut lub do momentu, aż kurczak się ugotuje, a sos się skarmelizuje.
- Podawaj gorące, ozdobione świeżymi ziołami w razie potrzeby.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 30 minut | Czas całkowity: 45 minutes
Kcal: 365 kcal | Porcje: 4 porcje
